Για την ιστορική προέλευση του παγωτού οι πληροφορίες είναι αντικρουόμενες. Δεδομένου του ότι είναι παγωμένο, η κατασκευή του προϋποθέτει ψύξη, άρα χιόνι ή πάγο.
Τεχνολογία ψύξης όμως δεν υπήρχε στα παλιά χρόνια.
Η πλέον επικρατούσα άποψη σήμερα είναι αυτή της πολλαπλής εφεύρεσης, ότι εφευρέθηκε δηλαδή σε αρκετά μέρη του κόσμου όπου υπήρχε πρόσβαση σε χιόνι και πάγο. Έτσι η πλέον διαδεδομένη άποψη είναι της Κινεζικής προέλευσης από χιόνια των Ιμαλαΐων και κρέμα ρυζάλευρου, γάλα και μέλι. Άλλη αναφέρει ότι δημιουργήθηκε πριν 4000 χρόνια στην Μεσοποταμία, αλλά είναι άξιο απορίας πώς η θερμή αυτή περιοχή διέθετε χιόνι ή πάγο. Τρίτη εκδοχή για την προέλευση του παγωτού είναι ότι δημιουργήθηκε τον 18ο αιώνα στη Μεγάλη Βρετανία και Αμερική. Πάντως μια τεκμηριωμένη ιστορική πληροφορία είναι ότι ο Ιταλός μετανάστης στις ΗΠΑ Marcionni παρουσίασε το πρώτο παγωτό χωνάκι στον κόσμο με παραγωγή μέσω ξηρού πάγου.
Κοιτάξτε να δείτε… Μεταξύ μας και μην το πείτε παραέξω, μόνο εμείς γνωρίζουμε την προέλευση του και έχουμε μία από τις δύο πρώτες και φυσικά αυθεντικές γεύσεις. Την σοκολάτα/καραμέλα. Να σας εξηγήσουμε.
Γεννημένη τον Απρίλη του 2015, η Χάνεϋ είναι η σοκολάτα/καραμέλα. Η φύση δεν χρειάστηκε ψυγείο ή κατάψυξη. Μπόρεσε να φτιάξει την πιο γλυκιά γεύση που ουσιαστικά είναι το πιο γλυκό πλάσμα στην καρδιά της άνοιξης. Την έφτιαξε σε ιδανικό μέγεθος, ούτε πολύ μικρή ούτε πολύ μεγάλη, της έδωσε τον τέλειο χαρακτήρα. Την έκανε τρυφερή και κοινωνική. Την έκανε έξυπνη και πανέμορφη.
Μας την παρέδωσε και μας ζήτησε να της βρούμε την οικογένεια που θα την λατρέψει και θα την κρατήσει για πάντα. Οπότε εμείς τώρα την αναζητούμε.
Πληροφορίες για την Χάνεϋ (D221/15)
• 6977 572522
• adoptions@spazgreece.gr
Η Χάνεϋ δίνεται για υιοθεσία από τον ΣΠΑΖ (Αρ.Πρωτ.Αθηνών 773/87)
